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董倩 内分泌与代谢科 主治医师
武汉市第五医院
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从业13年
武汉市
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糖尿病病人是不建议吃南瓜粥的。南瓜是含有丰富维生素和微量元素的食物之一,主要成分是碳水化合物,也就相当于主食。

南瓜粥是否可以吃,取决于进食后对餐后血糖的影响,但大部分患者服用粥类的食物以后,餐后两小时血糖升高明显会造成大的血糖波动,所以一般情况下不建议糖尿病患者食用粥类的食物。但一部分糖尿病患者胰岛功能较好,使用粥类食物并不会使血糖明显的波动,这部分人群是可以食用的,建议在食用南瓜粥后对餐后血糖进行监测,以判断是否适合自己。