血糖高的人可以吃豆类食物吗

血糖高的人群是可以吃豆类食品的。

豆类食品主要属于植物蛋白，往往升糖值偏低，包括红豆、黑豆、绿豆以及黄豆，包括豆制品、豆腐皮、豆芽以及豆腐等食物，均是含有较高的植物蛋白。蛋白质对于血糖的影响较为低，而且豆类中往往含有较多的膳食纤维，是有利于糖尿病患者进行血糖控制的。糖尿病患者，如果在膳食纤维含量丰富的食物，大量的摄入是有利于进行血糖的控制。同时，豆制品中含有较为丰富的植物蛋白，可以补充患者较为多的优质蛋白。但是对于糖尿病肾病的人群或者已经出现大量尿蛋白的人群是建议少量吃豆制品或者限制豆制品的摄入的。但是如果没有以上情况是可以在血糖高的情况下摄入豆制品的。