为什么吃辣椒就头部出大汗

吃了辣椒以后就头部出大汗、心慌等表现。可能是辣椒当中含有辣椒素，刺激到胃肠道以后，会导致交感神经系统刺激兴奋，进而引起出汗头痛、心慌表现。

出现这种情况以后，建议患者多饮温水或者凉水，来降低交感神经系统的兴奋性。促进辣椒素在胃肠道以及肝脏的新陈代谢，严重情况下可以口服药物来治疗。比如，保护胃肠粘膜的药物复方谷氨酰胺肠溶胶囊，比如磷酸铝凝胶等等。一般情况下几分钟后就可以明显缓解。