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李光文 风湿免疫科 副主任医师
青岛市市立医院
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从业22年
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痛风患者在不同的时期对菌类食物的要求不同。

菌类食物属于中嘌呤食物,在痛风的急性发作期,主张清淡饮食、多饮水。饮食以低嘌呤食物如蔬菜、水果为主。在痛风的稳定期,这时可以适当的吃一些菌类食物。菌类食物中含有大量的B族维生素、矿物质和蛋白质,有助于促进机体的新陈代谢,并有一定的降血压、降血脂等作用。