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单巧云 内分泌与代谢科 主治医师
九江学院附属医院
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从业14年
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高血糖能不能吃皂角米,高血糖可以吃皂角米的。

因为皂角米有预防糖尿病患者血糖升高的功效,皂荚米有大量的植物胶原蛋白,这种物质进入人体后只会增加人体的饱腹感,却不会被人体进一步消化和吸收,也不会转变成糖分。正常的人在使用以后,餐后血糖不会出现明显变化,而那些糖尿病患者在食用皂角米以后,餐后血糖还能明显降低,皂角米有加快排便、化痰散结的功效,但是孕期的女性和哺乳期的女性禁止使用。