痛风能不能吃绿豆粥

痛风能够少量的吃绿豆粥。

但是需要尽量减少，偶尔一次是可以的。绿豆的嘌呤含量相对较高，但是，相较于动物类的嘌呤，绿豆的嘌呤含量就算是比较低的了，痛风患者是可以少量的使用的。但是痛风，如果在急性发作期时，需要尽量避免吃绿豆粥。痛风是一种代谢性的风湿病，其发病的生化基础是高尿酸血症。而引起尿酸升高的常见原因，主要是嘌呤的代谢异常，以及高嘌呤食物的摄入过多。我们常见的含有嘌呤较高的食物，主要有豆类及豆制品，绿豆就属于其中。但是，相对于像动物内脏、海鲜等这一类动物嘌呤来说，绿豆的嘌呤含量已经算是比较低的了。