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张令晖 内分泌与代谢科 副主任医师
湖北省第三人民医院
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接诊量 38
同行认可 --
从业25年
武汉市
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语音内容:

高血糖患者多数有不同程度的糖尿病,不建议食用火锅。

因为火锅都比较油腻,如果患者进食了油腻的食物之后就有可能引起体内血糖升高,而且油腻的食物对血糖的影响时间比较久,患者有可能会出现长时间高血糖的情况。此外,火锅中的蔬菜等食物比较多,但是面食通常比较少,缺少碳水化合物,如果在服药期间禁食火锅也有可能造成低血糖。因此,不建议患者经常吃火锅,高血糖应该控制饮食,可以适当多吃一些低糖食物、糖类、巧克力等也要少吃。