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彭婷 血液病科 主治医师
吉安市中心人民医院
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从业14年
专业有效
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贫血的菜和水果有很多种。

比如什么蔬菜中,有胡萝卜,胡萝卜对补血是非常好的,是适合贫血的人的食物,而且可以用胡萝卜熬汤,是很好补血的一个饮品,这样的发菜的颜色很黑,不好看,但是发菜内所含的铁是很高的。用来煮发菜汤,做菜都是可以补血的,适合贫血的人吃的,第三呢金针菜,里面含铁是最高的,比大家熟悉的菠菜高于20倍,铁质量丰富,同时荠菜含有丰富的维生素A、维生素B一、维生素C蛋白质脂肪以及就是咸咸的,营养的物质,还可以多吃一些龙眼肉,龙眼肉除了丰富的铁之外呢,还有维生素A、B和葡萄糖,蔗糖等等补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰竭和失眠等等。