炒决明子和决明子的区别

炒决明子和决明子的区别如下。

炒决明子是用炒制之后的决明子，即取干净的决明子置锅内炒至微有香气取出放凉，炒后可减缓滑肠的作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成分。

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，味苦甘咸，性微寒，入肝肾，大肠经，功效，润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压，有清肝明目，利水通便功效有缓泻作用，降血压，降血脂，注意事项气虚便溏者不宜服用。