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王梅丽 内分泌与代谢科 主治医师
吉安市中心人民医院
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从业15年
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语音内容:

血糖高的人可以食用黑芝麻,但是一定要适量使用。

而且建议将黑芝麻混到米饭之中,蒸成杂粮饭来食用,而并不建议做成黑芝麻糊来食用,因为黑芝麻糊是属于稀食,如同面条、粥一样,在食用之后容易导致患者餐后两小时血糖升高的比较快,波动比较大,这种情况是不利于糖尿病患者病情控制的。而且如果是糖尿病患者血糖波动比较大的时候很容易导致患者出现相应的急慢性并发症,而且如果血糖高的患者伴有高脂血症的时候,便建议暂时不要食用黑芝麻了。