尿酸高患者不能吃什么

尿酸增高的患者不能吃高嘌呤的食物和大量的饮酒以及高果糖的食物。

对于高嘌呤的食物主要是指的在每100克食物当中所含有的嘌呤的含量在150毫克以上。像深海的鱼，贝类动物的内脏，以及在蔬菜当中的香菇所含有的嘌呤的量都是大于了150毫克每100克当中。深海的鱼贝类主要是海鳗鱼、鲨鱼、乌鱼、鲳鱼、牡蛎、白带鱼、蚌蛤，动物的内脏一般就是值得肝脏、肺脏、腰花、肠等等这类的食物。在所有的蔬菜当中，绝大部分的蔬菜都是低嘌呤的食物可以食用，但香菇尤其是干香菇一定要慎用和进禁食。酒精，尤其是啤酒，可以促进痛风性关节炎的发生，所以也要限制饮酒。而含有果糖高的食物，像苹果、葡萄、饮料、果汁等等也可以引起尿酸的增高，要慎用或少量的饮用。