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张晓娜 中医妇科 主治医师
南京市兰园社区卫生服务中心
好评 4.8 icon
接诊量 4.3万
同行认可 100
可开处方
从业18年
高性价比
专业有效
耐心细致
南京市
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语音内容:

中药煎煮之前,一般需要浸泡半小时左右,以种子、果实为主的药物,需要浸泡一小时。二煎时,不用再浸泡,一煎加水量超过药物2-5厘米,大概是两指左右,二煎加水水面淹没药物即可。

一般煎煮是要两次,一次久煎不能代替两次分煎。煎煮的火候,一般未沸前用大火烧开也就我们常说的武火,沸后用小火,也就是文火,保持微沸的状态,对于解表芳香类的药物,选择大火急煎,以免药性挥发,药效降低。对于滋补药,多选择小火久煎,使药物有效成分尽量煎出来。煎药的时间一般药物第一次煎煮,在煮沸后再小火煎20-25分钟,二煎煮沸后再小火煎15-20分钟。解表芳香类药第一煎10-15分钟,二煎十分钟左右。滋补药第一次煎煮30-40分钟,第二次煎煮25-30分钟。并不是所有的药物煎煮越久越好,一定要根据药物的具体性质,选择合适的时间。