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于亭亭 消化内科 副主任医师
盐城市第一人民医院
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从业17年
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盐吃多了可能会引起肥胖高血压动脉硬化肾病等各种疾病。

根据目前的已有的研究,盐分会导致血管中的水分增加,血管壁受到更大的压力,长此以往容易引起高血压,长期的高血压会使得肾脏血管变脆、变硬、变性,导致血管硬化,进而引起肾脏萎缩。过量的钠还可导致肝脏的一系列变化,如肝细胞畸形、细胞死亡率高等,进而导致肝纤维化的发生。高浓度的食盐不仅抑制呼吸道细胞活性、降低其抗病能力,还会减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,难以抵抗病毒感染