黄豆芽血糖高能吃吗

糖尿病是可以吃黄豆芽的。

黄豆芽提供的热卡不高，同时可以给人体提供纤维素、维生素等有益物质。所以糖尿病吃豆芽是有益处的。糖尿病人的饮食建议低盐、低脂清淡饮食，可以根据标准体重以及劳动输出量计算出每天可以摄入的热卡。总热卡的百分之50到60%由碳水化合物来提供，常见的油米面，剩下的可以给予新鲜蔬菜、优质蛋白质、少量油脂。