葛根粉功效与作用吃法

葛根粉的功效和作用，主要是改善心肌的供氧，同时达到扩张血管，改善微循环的作用。

而且葛根粉具有明显的降血糖作用，可以降低血清胆固醇以及甘油三酯的含量，可以用来治疗高血糖、高血脂等疾病。葛根粉还可以改善脑部，有助于缓解老年痴呆、智力障碍、记忆力差等疾病。葛根粉可有效改善由于发热引起的口渴，心烦不安等状况。其吃法主要是用沸水冲服，也可以用葛根粉代替淀粉使用，比如用葛根粉勾芡、调汤、拌肉、做成凉粉吃都是可以的，葛根粉还可以和其他食物一同煮粥喝。