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李光文 风湿免疫科 副主任医师
青岛市市立医院
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从业22年
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痛风是不建议吃烤肠的。

痛风是由于血中尿酸过高导致尿酸盐沉积在关节周围所致。烤肠主要是肉类制作而成,嘌呤含量高。属于高嘌呤食物,摄入过多,容易导致尿酸升高,可引起痛风发作。偶尔吃一次烤肠时,也有可能是使关节周围的尿酸盐形成的微环境发生改变,从而诱发痛风。因此,不建议吃烤肠。