吃完甜食多长时间影响血糖值

吃完甜食大概30分钟左右血糖升高，并达峰值，但是并不能以这个时间点的血糖来判断是否有糖尿病。

一般有糖尿病家族史或者肥胖的人想明确是否存在糖尿病，首先要做75克无水葡萄糖耐量试验，喝第一口糖水算起，然后30分钟、1小时、2小时、3小时各抽血一次检查血糖。

如果空腹血糖大于等于7.0mmol/l，或者是餐后2小时血糖大于等于11.1mmol/l，即可诊断为糖尿病。但是如果只做一次的话，要合并口干多饮多尿的临床症状。

如果没有临床症状的情况下，要有两次空腹血糖大于等于7.0mmol/l，餐后2小时血糖大于等于11.1mmol/l才能确诊为糖尿病。