高盐饮食为什么会导致高血压

高盐饮食时食盐摄入过多，血液中的钠离子增加，血浆渗透压也跟着增加，为了调节渗透压的平衡，血管中摄入的水分也就相应的增加，血管内的水分增多了，血压也就升高了。

此外，钠有可能直接对血管紧张素受体起作用，盐分摄入过多会引起交感神经张力的增高，激活肾素血管紧张素醛固酮系统，这些都会使动脉收缩、血压升高。因此，我们平时应该尽量低盐饮食。此外，还可增加食物中钾的摄入，多吃新鲜的蔬菜水果，有助于预防高血压的发生。同时，预防高血压引起的靶器官的损伤，以及高血压引起的心脑血管系统的意外。