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邱晓晓 麻醉科 主治医师
杭州市妇产科医院
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从业14年
杭州市
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总胆固醇高的食物有:

一,猪脑,猪脑中胆固醇含量极多,堪称冠军。

二,动物的内脏,如猪肾、猪肝、猪大肠、猪肺等含胆固醇的量都比较高。

三,蛋黄,蛋黄中也含有大量的胆固醇。

四,鱿鱼,每100克的鱿鱼含胆固醇大约有268毫克。

五,贝类,如鲜贝类、赤贝、扇贝、鲍鱼、螺类等都含有较多的胆固醇。

此外,奶油、黄油、猪油、牛油等动物的油脂中也含有大量的胆固醇。