大米粥血糖高可以吃吗

血糖高是不能够喝大米粥的。

因为大米粥是经过反复熬煮做成的，糊化程度非常高，血糖高的人进食大米粥以后会引起餐后血糖的急剧增高，这样也会容易发生糖尿病的大血管以及微血管并发症的情况出现。一般糖尿病患者饮食上是需要以清淡，容易消化为主的。不要喝粥，尽量也不要吃地瓜、土豆、粉条等含淀粉多的食物。同时也尽量不要吃含糖量高的水果，比如说香蕉、葡萄、大枣等。