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董学勤 内分泌与代谢科 主任医师
石家庄市人民医院
好评 5.0 icon
接诊量 1.5万
同行认可 100
满意榜前10
可开处方
从业30年
高性价比
服务态度好
专业有效
耐心细致
石家庄市
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语音内容:

腰果在尿酸高的人是可以吃的,但是要注意量。

并不是说腰果会引起尿酸增高,而腰果的热量极高,可以对减重不利,而减重不利导致肥胖,实际上也间接的出现胰岛素抵抗,引起尿酸的升高。腰果本身是低嘌呤的食物,目前对于每100克食物当中嘌呤含量大于150mg的时候叫高嘌呤食物,这主要是指动物的内脏、深海的鱼贝类、肉汤以及含果糖高的食物和酒精类的食物。而腰果含有的嘌呤量是比较低的,但是腰果含有的脂肪含量是相当高的,每100克腰果当中含有脂肪大概在35克左右,产生的热卡数应在560千卡。所以腰果吃多,实际上对血脂不利,对肥胖不利,对胰岛素抵抗不利,所以间接会引起高血脂,然后对血糖的影响和间接的影响血尿酸,所以对于尿酸高的腰果可以吃,但是一定要控制量,每天不要多于10g。