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血糖高能吃稀饭和面条吗

2022-08-16 24人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
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北京市
血糖高是不建议吃稀饭的。 可以适当的吃一些面条。稀饭中的米和豆类等,一般都会煮的很软了,非常容易吸收和消化,因此也容易引起血糖的波动,就因为稀饭的这个特点,因此我们不建议糖尿病患者喝稀饭,可以适当的喝一些菜汤,鸡蛋汤等,不要勾芡,这样对血糖的影响会小一些。如果糖尿病患者想吃面条的话,是可以吃的。可以吃一些杂粮面,少吃白面条,这样对血糖的影响也会小一些,但是吃面条的同时一定不要喝汤,喝面汤跟喝稀饭的意思差不多,也都会使血糖升高,因此是不建议喝面汤的。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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