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血糖高的人可以吃板栗吗

2022-08-16 13人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
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北京市
血糖高的人群尽量少吃板栗,板栗中含有较多的天然的糖分,单糖以及蔗糖,如果糖炒栗子等食物更加容易导致血糖升高,所以可以先进行血糖的管理,在血糖控制理想之后,在两餐之间少量的吃板栗。 如上午的十点,下午的三点左右少量吃板栗,尤其在血糖较高的人群,避免过多的摄入板栗容易加重血糖升高,导致过多的淀粉类或糖类的食物入血,进而导致血糖迅速升高,首先要进行血糖的管理使血糖空腹控制在小于六,餐后小于8,糖化血红蛋白小于7的情况下,在少量的两餐之间可以一天摄入5至6粒板栗,对血糖影响不大。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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