血糖高的病人早上吃什么早餐最好
2022-08-16 52人阅读
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肖童
内分泌与代谢科
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河南省胸科医院
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糖尿病的患者血糖升高的病人在早餐的时候可以吃一个煮鸡蛋、一杯纯牛奶或者是一杯豆浆,在喝豆浆的时候,患者的尿蛋白一定是正常的,如果尿蛋白高,豆制品还是要适量控制,然后主食类主要是以粗粮为主的,比如像荞麦、粗粮的面包,豆面的馒头等等,大概在1到1两半,只是早餐还可以拌一碟凉拌蔬菜,少油的凉拌蔬菜。在糖尿病患者的整体的进食原则当中,主要是低盐低脂,碳水化物相对少的饮食原则。刚刚提到的是早餐,那午餐和晚餐主食量大约在二两左右,女同志可以少一些。瘦肉类每餐大概一两左右,然后豆制品可以达到每天1到2两,如果对尿蛋白阳性的豆制品还要相对的控制,蔬菜类可以适量的多一些,在制作这些食品的时候一定要少油低盐,然后稀饭、稀粥、疙瘩汤之类的比较糜化的做法,尽量的避免。
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