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血糖高能吃核桃仁吗

2022-08-16 19人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
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血糖高的人群是可以适量的吃桃仁的,但是避免过多的摄入核桃仁。 核桃仁,由于含指较高,属于不饱和脂肪酸,过多的摄入也会导致血糖代谢异常、血脂异常出现,使代谢异常加重胰岛素抵抗肥胖等情况出现的。所以血糖高的人群尽量避免过多的摄入核桃仁,一般先进行血糖的管理,使血糖控制在理想范围之内,空腹血糖至少应该小于六,糖化血红蛋白小于七的情况下,在两餐之间少量的摄入核桃仁,能够避免下一餐前低血糖,可以作为适量的加餐食品。一般核桃仁、桃仁或者瓜子、花生等食物,一天避免摄入大于五克以上,尽量少量的摄入,在两餐之间是有利于避免血糖的波动的。
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