糖尿病患者能喝粥吗

糖尿病患者最好不要喝粥。 因为粥容易吸收，升糖指数是比较高的，所以糖尿病患者需要选择低升糖指数的食物，所以粥对于糖尿病患者来说是不适合吃的，是经过长时间熬煮的食物，在熬煮的过程当中会将里面的多糖在高温状态下破坏，形成单糖。单糖的消化吸收速度更快，饱腹感感差，胃排空速度快，升糖指数高，所以不适合糖尿病患者吃。糖尿病患者可以适当的吃粗粮，主食上可以适当的吃玉米面的馒头或者荞麦面，燕麦等都是可以的，同时还应该要注意适当的运动，运动对于血糖控制也有很好的帮助的作用，一般患者应该要注意，可以适当的喝牛奶或者是喝水都是可以的。