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火锅吃多了会痛风吗

2022-08-16 23人阅读
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吕富靖 消化内科 主任医师
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百强医院
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年度好医生
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从业31年
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北京市
火锅吃多了,是会痛风的。 痛风主要是由于尿酸升高,形成尿酸盐结晶沉积于关节而引起。影响尿酸升高的因素。80%是内源性因素,20%是外源性因素。虽然外源性因素只占了20%,但是却起着非常重要的作用,常常是诱发痛风发作的原因。饮食上主要是由于嘌呤过高的食物摄入过多以后会引起尿酸升高,从而诱发痛风。火锅。主要。是由于油脂肉类。会引起尿酸升高。火锅里。不管是。菜或者是汤。都含有大量的嘌呤,尤其是肉类。会引升高,从而引起痛风。
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