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高血糖能吃薏米吗

2022-08-16 79人阅读
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肖童 内分泌与代谢科 副主任医师
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郑州市
高血糖的患者是可以吃薏米的,薏米对于血糖来说,不会导致明显的血糖升高。 薏米可以熬制薏米水喝或者是与粗纤维的食物拌成玉米粥,或者是在大米饭中掺杂薏米做成粗粮细粮搭配的食物。薏米等食物,属于一些粗纤维含量较为丰富的食物,对于糖尿病患者来说,可以适量的摄入,但是要记住摄入的总量不能过多,如果过多的摄入也会导致血糖偏高,影响血糖。 所以,在糖尿病患者建议尽量营养均衡,多种食物搭配、均衡营养、均衡膳食,使血糖尽量控制一个较为理想的水平之内。
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