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血糖高能吃菌类食物吗

2022-08-16 34人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业39年
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北京市
血糖高的患者是可以吃菌类的食物的,包括蘑菇、木耳等等。 可以作为蔬菜服用,并且建议患者在每顿饭中间有主食和蔬菜搭配同时服用。这样既有助于控制每顿饭主食量,还能够增加保护感,延缓饥饿感,并且能够延缓碳水化合物在胃肠道的吸收速度。所以对于血糖高的患者是鼓励吃一些菌类食物的,也可以吃一些菜叶类的蔬菜,包括白菜、菠菜、油麦、茼蒿等等。血糖高的患者在饮食上控制,要严格一些,包括清淡饮食,定时定量,减少每顿饭主食的量。如果血糖高还不加以控制饮食的话,单纯的靠依药物去降糖治疗,血糖很难控制的理想。对于糖尿病患者在整个治疗过程中,饮食控制一定要坚持做到好。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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