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长期喝牛奶会上火吗

2022-08-16 23人阅读
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王顺民 中医内科 副主任医师
湖南中医药大学第一附属医院
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长沙市
长期饮用牛奶不会引起上火,牛奶不是上火的食品。 牛奶里含有丰富的脂肪蛋白质以及钙质,含有大量的水。适量饮用来说,不会导致人体出现上火的现象。牛奶里含的蛋白质可以直接被人体吸收利用,而且牛奶里的钙质是乳酸钙,这种钙质容易被人体吸收利用,比吃钙片吸收利用度还要高。牛奶不仅具有这些营养成分,从中医讲,牛奶还具有润肠通便,去热的作用。 所以,适量饮用牛奶并不会导致人体出现上火的现象,反而有些人乳糖不耐受,饮用牛奶后可能会出现腹泻,消化不良的现象。这类人群建议避免食用牛奶。
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王顺民 中医内科 副主任医师
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