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喝羊肉汤会导致尿酸高吗?

2022-08-16 26人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
专业有效
耐心细致
北京市
喝羊肉汤会导致尿酸高的概率会增加。 原因是:尿酸增高是由于嘌呤代谢障碍引起的,或者是由于排泄减少造成。而所有红肉汤内含嘌呤都比较高。所以,如果经常喝瘦肉汤,尤其是浓的肉汤会导致尿酸增高,还有带壳的海产品含嘌呤过高,这样尿酸产生增多,超过肾脏的排泄功能就会引起血尿酸增高。尤其是对于高尿酸血症的人来说,每天饮水最好在2000毫升以上,同时,口服碳酸氢钠碱化尿液,把尿的PH值控制在6.2到6.9之间,这样可以减少泌尿系结石的形成。
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