黑米对高血压有好处吗

黑米对高血压病的患者是有好处的。 黑米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。它是由禾本科植物经长期培育形成的一种特色品种，外表纯黑发亮，香味独特，营养丰富。黑米中含有丰富的钾、镁、钙等矿物质，有利于控制血压，减少心脑血管疾病的发生率。黑米内还有黄酮类活性物质，能够维持血管正常的渗透压，减轻血管的脆性，防止血管破裂，预防动脉硬化的发生。黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度较慢，可以用作糖尿病患者的主食。此外黑米具有滋阴、补肾、健脾、益肝、明目、活血等作用，对于贫血、头晕、视物不清、头发早白等多种病症也具有改善作用。