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血糖高的人能吃燕麦吗

2022-08-16 67人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
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北京市
血糖高的人可以适量的吃一些燕麦片的,但是最好不要经加工。 燕麦片是燕麦没有去皮,经过加工而成的。燕麦中含有比较丰富的维生素,包括维生素c、维生素b、谷维素等等,同时还含有无机物,有机物含量有多种微量元素,比方说钙、铁、锌等,当然燕麦片中最重要的成分就是碳水化合物。而碳水化合物也是主要的生产物质,但是燕麦片中碳水化物的含量比较低,相对于小麦和面粉比例是比较低的,所以糖尿病的病人是可以食用燕麦片,有利于患者的血糖控制。 同时还可以侧面的补充维生素,有利于患者预防一些并发症,比如说神经病变血管病变等等。但是糖尿病的患者食用燕麦片的时候一定要建议把相应的主食量给减去。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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