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血糖高的人能不能吃瓜子

2022-08-16 19人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
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北京市
血糖高的人,是不能够吃瓜子的。 因为瓜子本身含的脂肪量比较高,葵花籽往往是作为榨油用的物质,所以它脂肪含量很高,而脂肪组织在人体吸收之后,通过一系列的代谢转换,也会转化为糖分,所以对于本身血糖就高的患者来说,吃瓜子就会导致血糖水平明显升高,从而使血糖控制不理想。而长期的高血糖的状态,又会导致糖尿病各种各样并发症的发生,比如糖尿病引起的肾病,糖尿病的视网膜病变,还有糖尿病的周围神经病变等等,以及糖尿病引起的心脑血管疾病的风险,都会大大增加。所以对于血糖高的患者来说,在饮食上,一定要注意避免吃一些高脂肪、高热量的食物,鼓励清淡饮食,饭后进行活动。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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