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喝阿胶会上火吗

2022-08-16 27人阅读
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王顺民 中医内科 副主任医师
湖南中医药大学第一附属医院
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正常情况下吃阿胶不会上火,吃阿胶上火主要跟它的制作过程和个人体质有关。 阿胶性平,具有补血止血,滋阴润燥的效果。临床上常用于治疗心血虚、心悸,有清燥润肺的疗效。阿胶本身不会引起上火,如果在制作的过程中加以辅助的药物,比如用黄酒浸制,会助长火气,而且阿胶中的氨基酸含量比较高,吸收阿胶的营养成分要消耗维生素,也是上火的原因之一。体质偏温性的人更容易上火,有心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人都不宜食用阿胶。
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王顺民 中医内科 副主任医师
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