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血糖高的人可以喝豆浆吗?

2022-08-16 38人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业39年
专业有效
耐心细致
北京市
血糖高是可以喝豆浆的。 豆浆中含有丰富的蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质元素等等,可以给血糖高的人群提供多种营养成分。豆浆中含有较多的膳食纤维,这些成分能够阻止糖分在肠道的吸收,从而减少餐后血糖的波动幅度。豆浆对防止糖尿病的心脑血管并发症也有一定的保健作用。但是要求血糖高的患者在饮用豆浆时不加糖,还要充分的煮熟喝。喝豆浆时要有一定量的主食,防止蛋白质的浪费。如果血糖高的患者已经合并有肾脏损害时,因为豆浆是属于植物蛋白,可能会加重肾脏的负担,所以不建议糖尿病合并有肾脏损害的患者食用豆浆。
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