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2型糖尿病不能吃什么蔬菜

2022-08-16 22人阅读
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冯涛 内分泌与代谢科 副主任医师
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百强医院
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郑州市
二型糖尿病患者在日常生活中,可以多吃一些新鲜蔬菜。 一般来说,首选绿叶蔬菜,比如白菜、菠菜、上海青、空心菜、韭菜、芹菜,一般来说,绿叶蔬菜,它的能量都是非常的低,一斤也就500克的绿叶蔬菜。所含有的热量和半两米所含的热量相同,还是像黄瓜也是可以吃的,在蔬菜的选择上,最主要是不要吃含淀粉高的蔬菜。一般来说,根茎类的蔬菜含淀粉较高,比如土豆、山药、莲藕,这些蔬菜类,对血糖的影响比较大。
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