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尿酸高能吃煎鸡蛋吗

2022-08-16 14人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
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北京市
高尿酸血症的患者能否吃煎鸡蛋和自身的体型有很大的关系。 高尿酸血症的患者要求低嘌呤饮食,而鸡蛋的嘌呤含量是非常低的。所以对于体型正常或体型消瘦的高尿酸血症患者而言,吃煎鸡蛋完全是没问题的。但是对于体型偏重或肥胖的高尿酸血症患者而言,是不能吃煎鸡蛋的。因为关于高尿酸管理指南明确要求,对于肥胖的患者要限制饮食中的热量摄入。煎鸡蛋含有过高的热量,不利于患者减肥,也就不利于患者降低尿酸水平。所以对于这些病人最好要吃煮鸡蛋。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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