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尿酸高可以吃水芹菜吗

2022-08-16 25人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
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北京市
尿酸高的患者,是可以吃水芹菜的。 这是因为水芹菜所含有的嘌呤是比较少的,对于高尿酸患者,饮食主要是限制含嘌呤高的食物。第一是动物内脏,这些包括的动物的肝、肾、肺、心脏等,动物内脏含有嘌呤比较高,需要适当的限制摄入。第二类,针对海产品,比如海鲜,海鱼,海虾,这里面的嘌呤含量也是非常高的,需要限制。同时,对于豆制品也要少量使用,特别是豆腐,豆浆之类的,当然,部分的蔬菜也是嘌呤比较高的,比如紫菜,这类的食物也是需要限制的。因为尿酸高的患者,很容易发生痛风以及痛风性肾病,所以平时要规范的饮食,适当的运动,来降低体内的尿酸水平。
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