冠心病患者饮食指导

冠心病的患者饮食要合理，营养均衡，不能偏食。 主要是低盐、低脂、清淡饮食，多吃绿色的蔬菜和水果。多吃富含维生素和矿物质的食物。多吃富含优质蛋白的食物，比如深海鱼、大虾、鸡蛋白、牛奶等。此外还有多吃粗粮，比如南瓜、山药、红薯等。少吃动物内脏、猪肉、羊肉、牛肉、猪皮、猪蹄等富含动物脂肪的食物。饮食上还要避免一些油炸和含有高糖分的甜品等，平时也可以吃适当的坚果，总之要保持营养的均衡。