吃没熟的豆角中毒了怎么办

如果是中毒的程度较轻，仅有轻微的恶心、反胃、以及腹部不适等症状，可以先进行家庭内的催促，同时饮用大量的清水或者是蛋清来保护胃黏膜，以及促进机体的代谢，促进毒素的排出。第二，如果是中毒的症状较重，出现了剧烈的腹痛、腹泻频繁、呕吐剧烈，甚至是头晕、头痛、昏迷等症状，建议及时的到医院治疗，包括药物治疗以及洗胃或者导泻治疗。在日常的家庭饮食中，尽量将食物进行彻底的烹饪，避免由于烹饪不彻底，出现毒素的蓄积导致食物中毒。