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高血糖可以吃辣椒吗?

2022-08-16 17人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
专业有效
耐心细致
北京市
高血糖是可以吃辣椒的。 像尖椒、虎皮椒以及辣子椒,这些热量并不太高,含有的糖分也并不高。但是需要注意的是,辣椒实际上是刺激食欲的一种食品,如果无形当中在吃辣椒这种食材的蔬菜的时候,同时把米饭、馒头、面条其他的主食类食品,刺激性的吃的过多,影响了血糖,其实这并不是辣椒本身的原因,还是因为进食了更多的主食类或其他类的食品,使得血糖的升高。所以糖尿病的患者在饮食当中,要看一天总热量,在总热量当中,有50%由碳水化合物来提供,剩下的由蛋白质脂肪来提供,而蔬菜类含糖量几乎很少。
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