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高血糖病人能吃南瓜吗

2022-08-16 15人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
专业有效
耐心细致
北京市
血糖高的人是可以适量的吃南瓜的。 南瓜、玉米、红薯、紫薯等食品,属于粗粮食品,含有较为丰富的膳食纤维和微量元素,在血糖高的人群中是可以适量的摄入来替代碳水化合物大米、白面等食品的。此类食品可以增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,同时高血糖的人适量的摄入南瓜,还有利于进行血糖的管理,避免餐后血糖过高的升高,所以在血糖高的人群是可以适量的吃南瓜、玉米、红薯、紫薯的食品来代替米饭、馒头等碳水化合物的,避免血糖过高的升高,还能够增加胃的饱腹感,减少饥饿感。同时也有利于体重的控制,避免餐后血糖过高的升高,还能避免饥饿感,避免下一餐过多的进食碳水化合物。
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