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血糖高能经常吃小米粥吗

2022-08-16 49人阅读
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肖童 内分泌与代谢科 副主任医师
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血糖高的患者是不能够喝小米粥的。 小米粥它的热量不高,但是升糖指数特别高,容易引起血糖的波动,忽高忽低,不利于血糖的控制。有的患者喝小米粥以后,血糖甚至飙到20毫摩尔每升以上。不光是小米粥,所有的流食,半流食物都是不建议吃的。这类食物升糖指数特别高,吃后小肠绒毛刷状缘,吸收特别快。所以我们饮食上禁忌粥类,可以选择一些杂粮作为自己的主食,包括玉米面的窝头、饼子。 此外,一定要注意总热量的摄入也不要过多,保持营养均衡。肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶,每天都要有,但是量不宜过多,同时搭配绿色蔬菜的食用,血糖会控制在比较稳定的范围。
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肖童 内分泌与代谢科 副主任医师
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