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吃柿子对血糖高有影响吗

2022-08-16 67人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
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北京市
吃柿子对于血糖的影响是不大的,尤其是西红柿,番茄含糖极低,属于升糖指数低的食物,所以适量的吃柿子对血糖影响不大。 如果如柿子,冬柿子等食品含糖偏低,适量的摄入,对血糖影响也较小,所以总体来说是对于血糖的影响是偏小的,可以在血糖控制理想的情况下,在两餐之间,一天吃1到3粒的柿子或小冬柿子都有利于平稳血糖过多,大量的吃柿子也会导致胃部食物的堆积,甚至影响消化功能,影响血糖的管理和控制的,所以适量的吃柿子,有利于血糖的控制,还有利于避免下一餐低血糖,能够更好的使血糖平稳。
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