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糖尿病可以吃绿豆稀饭吗

2022-08-16 14人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业37年
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北京市
糖尿病人建议最好不要吃绿豆稀饭。 因为糖尿病患者不建议吃稀饭、粥等食物,但是是可以吃绿豆的。因此,如果糖尿病患者想吃绿豆,那么可以在蒸米饭的时候放一些绿豆,或者做其他饭的时候可以放一些绿豆进去,这样是可以吃的。但是一定要记住所有类型的粥、糊等都不建议糖尿病患者吃,这些食物非常容易吸收,会引起血糖剧烈的波动,因此不建议糖尿病患者吃。但是因为绿豆性凉,还是不建议多吃,避免引起胃肠道的不适。
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