血糖高可以吃白稀饭或白米饭吗
2022-08-16 29人阅读
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杨建梅
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血糖高的患者可以吃白米饭,但是不可以喝白稀饭,对于白米饭,面条,馒头等,这些主食都是可以吃的,尽量以干粮为主,蒸的大米饭,蒸的馒头,煮的面条等等,以干粮为主,更主要的是控制主食的量,一般要求每顿饭的主食量不要超过二两,并且建议主食和蔬菜要搭配服用,这样既有助于控制主食的量,也能够延缓碳水化合物在胃肠道的吸收速度,所以白米饭是可以吃的,但是对于白稀饭不建议喝,因为这些碳水化合物类的,如果熬制比较久的话,在胃肠道吸收的速度往往会比较快,也就是升糖指数比较高,所以本身就血糖水平比较高的患者,如果喝稀饭的话,血糖水平就会进一步升高,使血糖难以控制。
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