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胆囊炎可以吃鸡蛋吗

2022-08-16 133人阅读
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毛家玺 肝胆外科 主治医师
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百强医院
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上海市
胆囊炎患者当然可以吃鸡蛋。但是很大部分胆囊炎的患者是由于胆结石引起的。而胆囊结石一般都是胆固醇结晶形成的结石占大多数。胆固醇是怎么来的呢?是由于人体内的胆固醇代谢不平衡。或者是摄入了过多的胆固醇含量高的食物。就会出现结石的情况。而鸡蛋的蛋黄里面就含有比较多的胆固醇。所以吃鸡蛋的时候尽量不要吃里面的鸡蛋黄。吃外面的蛋白,是对胆囊炎没有任何影响的。我们平时的日常生活中还要尽量少吃动物内脏,动物脂肪,海鲜等胆固醇高的食物。希望能够帮助到你。
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