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血糖高的人可以喝大米稀饭吗

2022-08-16 35人阅读
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冯涛 内分泌与代谢科 副主任医师
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血糖高的人不建议喝大米稀饭,主要是由于大米稀饭熬制的时间比较久,分解的比较完善,然后吃进体内肠道之后再胃肠道吸收的速度过快,对于餐后血糖就会影响比较大,往往升高特别明显,所以对于血糖高的人不建议吃大米饭,这也跟糖尿病患者胰腺分泌胰岛素的作用下降有关系。 如果吃一些干粮或者是蔬菜类的吸收速度都比较慢,相对的胰腺还能发挥一定的作用,如果短时间内吸收速度过快的话,释放到血中的糖分含量升高,胰腺功能相应的会更加的跟不上,就会导致餐后血糖水平明显升高。所以糖尿病患者在饮食上特别关键,一定要注意控制饮食,避免升糖过快或者含糖量含热量丰富的食物,而鼓励吃一些清淡的食物,并且饭后进行活动。
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