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孩子牛奶过敏可以用什么代替

2022-08-16 67人阅读
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朱若尘 小儿科 主治医师
上海市儿童医院
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从业19年
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上海市
孩子牛奶过敏应该用以大豆、酪蛋白水解物或氨基酸为基础的配方食品替代。 一岁内应当小心使用以大豆为基础的配方,因为对以牛奶为基础的配方,不耐受的儿童中有很多不能耐受大豆配方。羊奶不能替代牛奶,因为会与牛奶中的β-乳球蛋白发生潜在的交叉反应,并且未强化的羊奶会缺乏叶酸。强化了维生素和矿物质的婴儿酪蛋白水解物配方,可提供钙,磷,维生素D维生素B12核黄素泛酸,这种乳制品能提供营养素,强化了大豆和大米的牛奶饮料是可接受的替代品。全谷类,豆类和坚果类都能提供牛奶中含有的其它营养素。
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朱若尘 小儿科 主治医师
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